以百年匠心，致敬盛世中华——黄府酿造国庆献词

金秋十月，举国同庆。 当五星红旗在天府大地迎风飘扬，成都市黄府酿造有限公司全体同仁向广大消费者致以最诚挚的节日问候。

溯源百年，一脉酱香。 黄府豆豉的故事始于1823年清道光年间，杨氏先祖在城厢古城西街开设小酱园，后经数代传承。从那时起，一缸缸酱油在青白江畔静静发酵，一缕缕酱香在川西平原代代延续。2012年起，黄伟开始跟随父亲黄时栋系统学习古法酿造技艺，成为“黄府酿造制造技艺”第五代传承人。近两个世纪的薪火相传，黄府酿造见证了从农耕时代到现代工业的时代变迁，**不变的是对“以质量求生存，以信誉求发展”宗旨的坚守。

匠心为本，品质为魂。 黄府酿造坐落于成都市青白江区大同街道界牌村，主营酿造酱油、酿造食醋、豆制品（发酵性豆制品）、调味料及酱类产品的生产与销售。多年来，公司坚持使用高品质原材料，采用传统酿造工艺，从原料筛选到发酵周期，从菌种培育到成品灌装，每一道工序都恪守古法，确保产品的品质与安全。黄府凉拌生抽、黄府面条鲜酱油、黄府红窝油等产品在食品安全监督抽检中均合格达标，以实实在在的品质赢得了市场信赖。截至2024年，公司持有59项专利、12条商标信息，以技术创新为传统酿造注入新的活力。

家国同庆，味传万家。 国庆佳节，是万家团圆的时刻，也是一桌好菜承载亲情的时候。无论是回锅肉的醇厚酱香，还是凉拌菜的鲜爽滋味，黄府酿造的每一滴酱油、每一勺豆瓣，都是川味餐桌上不可或缺的底色。从青白江的小酱园到走进千家万户的调味品品牌，黄府酿造始终以匠心致敬每一位热爱生活的消费者。

以质量求生存，以信誉求发展。 站在新的历史节点上，黄府酿造将继续秉承百年匠心，坚守品质底线，让更多人品尝到来自成都青白江的纯正川味。祝愿伟大祖国繁荣昌盛，祝愿**人民国庆快乐、阖家幸福！

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